肯德基搞的区块链并非只是做做样子的噱头，而是实实在在去破解食品安全遭遇的老大难阻碍问题。从鸡肉开始养殖的阶段起，一直到汉堡被端上桌，在这个过程中，区块链赋予了每一块鸡胸肉独属自身的“数字身份证”，整个流程全程都是透明的状态，能够进行查询，最终得以彻底摆脱那种“...
肯德基区块链，是指肯德基品牌，或者其母公司百胜中国，在业务里应用区块链技术的相关实践。它不是指一种独立的加密货币，而是借助区块链的去中心化、不可篡改等特性，用以优化供应链管理，提升食品安全透明度，或者革新顾客忠诚度计划。对于餐饮行业来讲，这代表了用数字技术解决...
