农业与区块链, 当二者被放置一处时, 听闻起来仿若科幻影片中才会出现的情节。然而实事求是来讲哈, 我投身农业领域已历经二十多个年头 , 目睹过太多诸如农产品“烂在地里却无人问津”以及“即便出高价却遍寻难获优质货品”这般荒诞不经之事。区块链此物, 简而言之竟然是给庄稼赋予一个“数字身份凭证”, 自农作物播种伊始直至端上餐桌的整个过程, 每一步都能精准追溯毫无遗漏。这绝不是徒有其表的噱头, 而是实实在在能够打破困局的有效手段。
区块链咋就能让我的菜卖出好价钱
有那么一种情况, 你费尽心力种出的番茄, 批发商压低价格收购, 而超市售卖的价格又偏高, 其中的中间商获取了大部分利润。农业区块链所蕴含的逻辑便是去除这些“中间商”, 使得消费者能够知晓你家的菜品究竟是循着怎样的过程被种出来的。我有一位友人在山东从事大棚种植工作, 去年引入了一套区块链溯源系统,每一个番茄都具备独一无二的“出生证明”, 何时进行的浇水操作、使用的是何种肥料, 整个链条都是透明可见的。那最终出现了怎样的结果呢? 他直接将番茄挂到线上平台销售, 所标注的价格是市场价格的两倍, 然而仅仅一个星期的时间, 这些番茄就全部售罄了。购买者表示, 他们并非是冲着价格便宜去的, 而是为了能够买到让人安心的产品。
这一套系统并非是那种仅作样子的存在, 它会将每一块儿田地所产出的产量, 每一批货物拥有的质量, 甚至于每一条交易对应的账目, 全部都锁定在链条之上,任何人都休想通过不正当手段来修改相关数据, 买家只要扫描一下对应的码就能够清楚看到所有的情况;你仔细去思考一下, 当消费者心甘情愿为那种属于“能够看见的信任”而掏出手中的钱之际, 你所拥有的品质优良的农产品就不会再遭遇那种质量差的产品从而导致好的遭受淘汰这样的状况, 这属于市场运行所遵循的规律, 只不过在以前的时候从未有人敢以这样的方式去进行操作。
小农户能靠这玩意儿翻身吗
好多人认为区块链那是高精尖领域, 和你我他没什么关联, 可事实恰恰相反, 农业区块链最应当帮扶的, 正是那些被大资本压制得快要喘不上气的小农户, 你是不是没有能力去打造品牌? 是不是没有渠道把价格卖得高些? 区块链能够让你实现“抱团”, 比如说, 在一个村子里有十户种植橙子的人家,把产量、品质方面的数据全部上传到链上, 从而形成一个“数字合作社”, 买家要是需要大批量标准化的货物, 能够直接从链上找到你们, 合同一旦签订, 钱款就会自动进行分账, 谁都别想赖账。
在云南普洱地区, 我曾目睹过一个极具典型性的实例, 有几十户茶农运用区块链对古树茶实施管理举措。以往的时候, 曾经存在有人将台地茶伪装成古树茶售卖的情况, 进而致使市场陷入混乱状态。如今, 每一棵古树都绑定了物联网设备, 采摘了多少鲜叶、在哪一天炒制的茶叶, 这些信息均如实记录于链上。普通茶农所售茶叶的价格实现了翻倍增长, 并且做到款到发货, 从此再也不用担心出现被对方挤占款项的情况。试问这难道不算是一种境遇的扭转吗? 并非是相关技术有多么厉害, 而是它把“说话能够算数”这件事情成功转变成了一种不可更改的准则。

农业区块链并非那能将人从水火之中拯救出来的神药, 它更像是一个“规则的定制者”, 它不会帮你去种地, 然而它能够迫使所有人都遵守信用, 当你所种出的东西能够被全世界所瞧见, 当每一分钱都不会遗失, 这个行业才能够摆脱“靠天吃饭、仰人鼻息”的命运, 那些依旧处于犹豫状态的人, 要么是被欺骗得充满恐惧, 要么是尚未明白——在这世间, 真实才是最为稀缺之物。
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